السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
كيفيه تحضير السينابون
المقادير:
فنجان قهوة سكر
2 ملعقة اكل خميره فوريه
2 كاس ماء دافي
ذرّة ملح
2 كاس دقيق.
الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق و نصف كاس زيت
تعجن جيداً .. وجيداً بعد
نفرد العجينة ، ثم نرش عليها القرفه والسكر
ونطويها على شكل اسطواني
ثم نقطعها ونصفها بصينية مدهونه
ونضعها في الفرن حتى تتحمر لمدة 10 أو 15 دقيقة
للتزيين :
إما كريمة ..
أو
حليب محلى من نستله ..
أو
شوكولاتة سائلة ..
ويمكن رش بعد المكسرات ..
مثل اللوز أو الجوز .. طبعاً يكون مكسر صغار ..
وصحتين وعافية
تحياتـــــــــــــي الرمنسي
